- 250g Zucker
- 250g Sanella
- 150g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 4 Esslöffel Kakao
- 6 Eier
das bei 150- 170 °C für 20 Minuten backen.
Creme:
- 2 Becher Schmand
- 2 Becher Schlagsahne
- 2 Pck. Paradiescreme Vanille
Schlagsahne steif schlagen, Schmand hinzufügen und Paradiespulver unterrühren, danach auf Boden verteilen.
Belag:
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 100g Kokosraspeln
Alles in eine Pfanne bis es goldbraun ist dann auf den Kuchen geben und abkühlen lassen.
Für den Belag kann man auch andere Sachen wie Mandeln verwenden.
