Cookies

Zweierlei Schoko-Cookies ca. 25 Stück

Zutaten:

• 225g Butter, weich
• 220g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 Eier
• 350g Mehl
• ½ TL Backpulver
• 1 prise Salz
• 100g gehackte weiße Schoko
• 150g Schokotröpfchen

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln zugeben.

Mehl, Backpulver, Salz vermengen. Schokolade unter den Teig rühren und glatt streichen. Backofen auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen.

Kleine Portionen machen und auf dem Backpapier flachdrücken.

Auf mittlerer Schiene ca. 10- 20 Minuten backen.